Çağla Badem

Çağla badem zamanı geldi. Aslında bu güzel meyve, badem ve kayısı gibi meyvelerin ham hali. Birçok kişinin severek tükettiği bu ekşi ve ağız kamaştırıcı meyvenin kısaca bazı faydalarından bahsedecek olursak;

-Düşük kaloriye sahiptir (1 porsiyon meyve hakkınızı, 12 adet çağla bademden yana kullanabilirsiniz).

-Lif yönünden zengindir.

-Özellikle antioksidan özelliğe sahip E ve C vitaminlerini bünyesinde barındırır.

-Kalsiyum, demir, magnezyum gibi mineralleri de içerir.

-Kansere karşı koruyucudur.

-Sindirim sistemi açısından faydalıdır. Yalnız aşırı tüketimi negatif etki yaratabilir.

-Kolesterol düşürücü etkisi bulunmaktadır.

-Bağışıklık sistemini kuvvetlendirmeye yardımcıdır.

 

Çağla badem genellikle tuzla tüketildiğinden bu noktaya mutlaka dikkat edilmeli, tüketilen tuz miktarı kesinlikle abartılmamalıdır. Mümkünse tuzsuz tüketimi en sağlıklısıdır. Özellikle yüksek tansiyon hastalarının kesinlikle çağla bademi tuzsuz tüketmeleri gerekir.

Bu meyveyi salatalarınıza da katabilirsiniz. Hem böylelikle ekşi tadını başka yeşilliklerle dengeleyebilir, ayrıca çağlayla birlikte tüketeceğiniz tuz miktarını da azaltma şansını yakalamış olursunuz.